[3주차 두번째] 닭가슴살 볶음과 바나나 케사디야

* 재료 : 어린잎 루꼴라믹스, 국산 다진마늘,
볶음 발아 깨소금, 올바른 또띠아, 양파, 닭가슴살, 약간의 치즈가루

* 조리 :
(닭볶음) 양파를 먼저 볶아준 뒤, 다진 마늘을 적당량 넣습니다. 고추장과 닭가슴살을 손질해 넣고 양념이 고루 배이도록 뒤젂여주면 완성! 완성된 닭가슴살 볶음에 루꼴라를 곁들여 줍니다.

(바나나 케사디야l 팬에 또띠아를 올리고, 꿀을 바른 뒤 바나나를 올려 반 접어 줍니다.

* 평가
1. 식단 : 야채와 단백질, 탄수화물을 고루 섭취할 수 있도록 구성해 보았습니다. 밖에서 도시락으로 먹기에도 부담없는 구성이예요.

2. 제품 : 다진 마늘이 특히 편해요. 1인 가구에서 다진 마늘을 구비해놓기는 쉽지 않아서, 마늘 파우더로 대체 하곤 했었는데, 작은 용기에 담겨있어서 요리에 편했습니다.

통밀 또띠아는 평소에도 자주 활용했는데, 렌지를 활용하기에도 좋고 팬에 구워도 눌어붙지 않아서 좋아요.

“본 포스팅은 풀무원에서 제품을 제공받아 작성된 후기입니다"