마마스 : 리코타치즈샐러드 , 유후 !

 리코타치즈샐러드! 내가 애정하는 소란 오빠야들의 - 물론 멤버중에 오빠야 아닌 1인도 있다만 - 2집 앨범 타이틀 곡이기도 하다. 리~코오타~~치즈~~쌜~롸드으~! 아직 먹어보질 못해서 궁금해하던 찰나에 지난주 GMF에서 고보컬씨가 '마마스'의 리코타치즈샐러드가 맛있다며 추천해주었다.

 

가야지! 와. 역시 우리동네 좋은 동네. 내가 우리동네를 너무 편애하니까 친구가 날더러 '애동심' 이란다. 애국심, 애사심보다 훨씬 더 동글동글하고 귀엽고만. 애동심. 아무튼 우리동네에서 버스타고 5정거장만 가면 마마스 본점이 있더라. 이왕 가려면 본점이지! 버스타고 모퉁이 꺾으면 바로 보인다. 마마스!

 

모든 이들의 추천메뉴인 리코타치즈샐러드를 일단 기본으로. 파니니 및 샌드위치도 여러 종류가 있던데 까망베르치즈 파니니를 주문했다. 매장 직원분께 추천해달라고 했는데 역시 요 메뉴를 추천하더구만. 그리고 맛있는 청포도 쥬스 한 잔을 곁들이면 끝.

 

리코타치즈샐러드 정말 맛있더라. 치즈가 느끼하지 않고 담백해서, 두 메뉴 모두 다 치즈가 잔뜩 들어가는데 느끼하지 않게 잘 먹었다. 직접 담그는 듯한 피클도 달달하고 새콤한 맛이 일품이다. 맛있다. 마마스. 영배오빠 고마워요.