홍대 삭 : 삭삭삭 튀김 베어무는 소리

 홍대 삭. 홍대에서 아주 많이 유명한 튀김 전문점. 본점은 상수역에 위치하고 있는데 내 입맛으론 본점은 맛없고 좀 구질구질한 느낌. 그리고 더럽게 불친절하다. 홍대 삭 본점의 불친절에 대한 후기는 여기저기서 아주 쉽게 찾아볼 수 있으므로 굳이 나까지 말보태진 않겠다.

 

나는 동서한방병원 건너편에 있는 연희동 삭을 추천하는데, 아주머니 두명과 알바생으로 보이는 남학생 한명이 한팀이 되어 언제나 열심히 튀김을 튀기고 일을 한다. 알바생인데 여름이 지나고 가을을 지나 계속 열심히 일하는 걸 보니 썩 잘 튀기나보다.

 

주문을 하면 반죽을 입혀놓은 튀김을 바로 튀겨주는 시스템인데, 좀 기다려야하지만 언제나 바삭하고 뜨끈한 튀김을 맛볼수 있어서 나는 좋아 너무 좋아 ♪. 아주머니들이 일하고 있어서 그런지 깔끔하다. 항상 친절하시고. 

 

튀김 종류와 가격은 아래에. 나는 김말이 튀김을 너무 좋아해서 늘 김말이 튀김은 두개를 먹는다. 김말이, 깻잎 김치말이와 고추튀김. 요 세가지가 내가 주로 시키는 메뉴들인데 하나같이 참 맛있다. 매장에서는 떡볶이, 오뎅 뿐 아니라 생맥주도 잔으로 팔고 있으니 간단하게 술 한잔 하기에도 참 좋다.