고추장 찌개 썸네일형 리스트형 고추장 찌개 (참치감자고추장찌개) : 고추장 찌개 맛있게 끓이는 확실한 비법 공개! 추울때 생각나는 따끈한 국물. 오늘은 내가 잘하는(?) 고추장 찌개를 끓였다. 지난번에 처음 한 번 끓여봤을 때 반응이 너무 폭발적이어서, 그 반응을 잘 기억해두고 있다가 - 레시피를 기억해야 하는게 아니겠어요? - 오늘 다시 한번 끓여서 역시나 기립박수를... 큭큭. 아무튼 끓일때마다 반응이 겁나! 좋은 맛있는 감자고추장찌개 만드는 비법을 공개한다. * 맛있는 고추장 찌개 끓이기 1. 멸치 육수를 쓰기 때문에 물에 멸치를 20마리 이상 (전 많이 씁니다. 홀홀) 넣어 폴폴 약불로 끓인다. 2. 재료가 준비되있으면 바로 재료 손질을 하면 되고, 재료가 없으면 냄비를 올려놓고 마트에 다녀온다. (난 항상 후자.) 3. 찌개에 넣을 재료는 그때그때마다 달라지지만, 보통 감자, 양파, 애호박, 버섯 등을 넣는.. 더보기 이전 1 다음
